「2011年11月」の記事一覧(7 / 10ページ)

紅葉狩り

友人と紅葉狩りに行こう、という話になり、 行ってきました。 とはいうものの、 前日の冷たい雨は、山では雪になっ・・・

鶏ささみの利休揚げ

利休揚げってのは、ごまを使った揚げ物です。 天ぷらの衣に混ざってます。 鶏肉には、ニンニク生姜と酒醤油で下味を・・・

小松菜のそぼろあん

昨日の肉味噌でもう一品。 小松菜ときのこ、ふろふき大根のだしに使った昆布を 炒めて、肉味噌をイン。 水溶き片栗・・・

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