タケノコとつくねの煮物

生のタケノコをゆでて冷凍しておきました。

今日はそれをつかって煮物を作りました。

本当は鶏のささみがほしかったのですが売り切れだったので

挽肉を買ってつくねを作りました。

挽肉とみじん切りのタマネギをポリ袋で混ぜ混ぜして作ったので、

手も汚れなくて快適です。

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