鯨汁(鯨抜き、笑)

年がばれますが(笑)
子供の頃は当たり前に鯨が食卓に上りました。

白黒の塩鯨?とかいうのがたまに出るのですが、
あまり好きではなく。

でも、だしは美味しいので、
ほかの野菜やお豆腐だけ食べていました。

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自分で作ったことがないので、適当なのですが、

こんな感じかなあ。

ジャガイモ、こんにゃく、キノコ、玉NEGI。

なすが入るととたんに夏風味になりますね^^

4 Responses to “鯨汁(鯨抜き、笑)”

  1. アルクマ より:

    鯨肉~?

    食べたことな~い。(ウソつけ)

    肉っぽく見えるのは豚肉ですかね。
    具沢山で食欲そそりますね。(´ー`)

  2. kanzu より:

    >アルクマちゃん
    鯨、知ってるでしょ~(笑)

    そうそう、豚肉です^^

    醤油味の汁物なので、
    豚汁とはちょっと違います。

    どちらかというとサッパリ系なので、
    夏でも大丈夫ですよ♪

  3. クリスティーヌ より:

    クジラは、ベーコンを食べてましたよ。

    クジラ汁は、食べたことないわ。

    クジラ抜きで、クジラ汁とは・・・さすが、女将さん、
    ずうずうしい~~~いやいや、堂々としてて・・・

    豚肉で、醤油味なのね、そっか~~さっぱりしていそうね。
    麺いれても合いそう~~~

    ご飯お代わり必至だわ。

    アルクマ、クジラ知ってるわよね。
    歳サバ読むなあ~~!!!

  4. kanzu より:

    >クリスちゃま
    ベーコン、ありましたよね~
    妙に赤くて、脂ギトギトの奴(^^;

    そうそう、
    余った汁にお素麺を入れても美味しいんだよ~

    クマがサバを読んだ(笑)

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