甘酢ごぼう

唐揚げにした牛蒡に甘酢のタレを絡めました。 ごまと唐辛子を振って、軽くピリ辛に。 ポリポリ食感と香ばしさがたま・・・

鶏ごぼう飯

鶏とごぼうの炊き込みご飯です。 鶏肉とごぼうは相性抜群ですよね。 ほかに油揚げとマイタケも入っています。 4種・・・

後乗せカツ丼

カツ丼はサクサクのカツが好きです。 なので、最後にカツを乗せて煮込みません。 ジューシーなタマネギと卵の上に乗・・・

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