春菊の白和え

2023年3月17日 [レシピ]

緑鮮やかな春菊と、真っ白なお豆腐。

美しいコントラストです。

お豆腐は絹ごしをホイッパーでかき混ぜた簡易タイプの衣。

ツナをプラスして、コクを出しました。

すりごまはたっぷり入っています。

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