豚汁
暑い時期に熱い汁物を食す。 お弁当用に鶏牛蒡飯を作るために牛蒡を買いました。 残った牛蒡で豚汁を。 大根ネギ厚・・・
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暑い時期に熱い汁物を食す。 お弁当用に鶏牛蒡飯を作るために牛蒡を買いました。 残った牛蒡で豚汁を。 大根ネギ厚・・・
別名を「山のアスパラ」というらしいです。 種で増えるようで、母が庭に植えてくれました。 ゆでてマヨネーズ醤油が・・・
薄切りにしたキュウリとわかめを三杯酢に漬けました。 酢の物もいいけれど、 醤油味が好きなんですよね~。
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