ゴーヤチャンプル

夏の味としてすっかり定番になりましたね~ 実家にも緑のカーテンとして、ゴーヤが植えてあります。 いろいろ作るけ・・・

ピーナッツ豆腐

胡麻の代わりにピーナッツで作ったお豆腐。 コクがありますね^^ 田楽用の甘味噌に梅干しを練り込んで酢味噌にしま・・・

明太子そうめん

パスタならぬそうめんです^^ ゆでるのも簡単だし、 そうめんは暑い夏の強い味方ですね~ たまにちょっと変わった・・・

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