横手やきそば風

秋田県にお花見に行ったとき、焼きそばを売っていまして、 それに、目玉焼きがのっていました。 そのときは食べなか・・・

カリフラワーのクリーム煮

最近は、カラフルなカリフラワーが増えましたね。 白だけでなく、黄色、オレンジ、緑色。 今日は黄色のカリフラワー・・・

アシタバ麺の逆さあんかけ焼きそば

緑色の麺であんかけ焼きそばを作りました。 アシタバの粉末が練り込んであります。 色ほど、味に癖はないのでほとん・・・

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