豚汁

11月に入り、寒さも増してきました。 温かい汁物が何よりのごちそうになる季節ですね。 とりあえず、豚肉が入って・・・

食用菊の白和え

菊の紫と豆腐の白がきれいです。 これにほうれん草か春菊があったら、 もっと彩りがきれいだったんですが。 でも、・・・

大根葉のけんちん

実家からもらってきた大根葉。 油揚げと豆腐と一緒にけんちんにしました。 大根葉のシャキシャキとほろ苦さ。 ちょ・・・

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