パセリ

初雪、というかみぞれが降ってきました。 冬が来ちゃったようです。 本格的な冬が来る前に、 庭のパセリを救出して・・・

キノコ入りきつねうどん

週中のちょっと帰りが遅くなった日。 夕食の用意をするのも面倒。 ってことで、 禁断のカップ麺を。 常備菜のキノ・・・

大根の皮の浅漬け

おでんを作った後の大根の皮。 きれいで、捨てるのはもったいない。 塩昆布と一緒にもみもみして浅漬けにしました。・・・

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