マッシュルームのチーズ焼き

マッシュルームにチーズがからんで、 所々こんがりカリカリになる、 予定だったのですが・・・ チーズだけが妙に固・・・

オクラの佃煮

夏野菜は一気に育つので、どうしようか悩むことが多いです。 オクラもドンドン育っていくので、 冷蔵庫にたまってき・・・

枝豆の落とし揚げ

本場だだちゃ豆、のはじきをたくさんいただきました。 水切りした木綿豆腐と混ぜて揚げました。 がんもどき、もどき・・・

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