みょうがの甘酢漬け

山のようなみょうがをいただいたので、 早速甘酢漬けを作りました。 もうね、きれいなの、 色が、ピンク色。 漬け・・・

みょうがたっぷり温そうめん

母の実家からみょうがをたっぷりいただきました。 本当は、お餅にしたかったのですが、 ないので、おそうめんで。 ・・・

夏野菜の素揚げ、肉味噌がけ

頂き物のみょうがとピーマン、 家で取れたオクラ。 素揚げにして肉味噌をかけました。 ピーマンは、素揚げが一番好・・・

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