ラタトゥイユのロコモコ風

夏野菜で作ったラタトゥイユに挽肉とデミソースを足して、 ロコモコ風に仕立ててみました。 目玉焼きに隠れてよく見・・・

ウナギの押し寿司

本日7月23日は土用の丑の日だそうです。 買い置きの冷凍品で押し寿司を作りました。 酢飯に大葉と甘酢生姜を細切・・・

フライパンで枝豆

今年初の枝豆を買いました。 本来はたっぷりのお湯でゆでるのですが、 おいしいだしがお湯に流れちゃうので、 フラ・・・

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