辛味噌ラーメン
会社のお友達とランチに行きました。
最近評判のカフェ風のラーメン屋さん。
行った時間がドンピシャのお昼だったせいもあるだろうけど、
席は満席。
うわ~、流行ってるんだ~
待つこと5分、
ようやく席について、
さて、なんにしよう?
どうも最近、
年とともにあっさり系が好きになってきて、
ラーメンも、以前は絶対選ばなかった「塩」が気になる(笑)
でも、
ここの一番は「辛味噌」という話だったので、
「味玉」つきの「味玉味噌ラーメン」をチョイス。
右下にコロンと乗っかってるのが「辛味噌」です。
最初、これを崩さずにスープを飲んでみたら、
とてもあっさり。
「やっぱり、混ぜないとダメだね~」といいつつ、
混ぜ混ぜ。
あ、おいしい^^
具は、キャベツ、きくらげ、味玉、チャーシュー、メンマ、NEGI
上に青のりが振ってあって、魚介系のスープとともに磯の香りを感じました^^
麺は太めの縮れ麺。
次は塩味を試してみよう♪
なんか好みのラーメンだわ~
一部の具を除いて♪
辛味噌がとっても良いお仕事されてるようで、
すごく気になる~食べてみたい~!
塩ラーメン、こっちでは見かけないから
あったとしても探すのが大変かも。
いつかぜひお邪魔します^^
>ラムネのラムちゃんさま
一部?あ、きくらげかしら?
辛味噌、ホントに辛くて、
最後の頃はみんな「ヒエ~~」みたいな(笑)
塩味はねえ、
割と当たり外れがあるので、
美味しいところ、探しておきます^^
お久しぶりですぅ~~~
ちょっと、母と妹の住む旭川へ行っておりました。
留守の間に、まあまあ。。。焼き鳥、ギョウザ、茶碗蒸し~
豪華勢ぞろい!!
もう、損しちゃった気分。。。でも、今日は塩ラーメンなのね。
おいしそう!!!
間に合ってよかったわ。
あ~~ラムちゃん、お土産にNEGIいただいてきちゃったのよ~
女将さんにもおすそ分けしたいなあ~~
アルクマは、まさか、ブルーシートで、場所取り?
だって、北海道は、これからが桜の見ごろ!!
どこの桜の木の下にいるかしら、アルクマ~~~
女将さん。。。辛味噌だったのね~~
>クリスさま
はい、今回は辛味噌で^^
次は塩にチャレンジしますよ~
旭川かぁ~
楽しかった?
今度、連れて行ってね♪