高野豆腐とエノキの煮物

内臓脂肪を落としたくて高野豆腐ダイエットを始めました（笑）

まあ、何にでも飛びつくアホな女ですが、
高野豆腐は純粋に好きな素材なのでOKです♪

エノキは油揚げで包んでみました。

底にひっそりとウインナーも隠れていたりします。

なるべく薄味でサッパリといただけるように、
味が濃いとご飯をたくさん食べてしまいますからね（＾＾；