冷たいチャーシュー麺

梅雨明けはしていませんが雨も降らない、
空梅雨かな?と思っていたら、
今日はガッツリと降っています。

それでも、気温はなかなか下がらず、
逆に湿度が上がった分、不快感は増幅。

冷たい麺が美味しいですね。

ネットで買ったチャーシューを乗せて、
冷たいラーメンを作りました。

冷やし中華のような酸味はありません。

庭の大葉をたっぷり添えて、
温玉も自家製です^^

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