甘酢みょうがと塩鮭のちらし寿司

みようがの甘酢漬け、
付け汁がもったいないので何か作りたいと思い、
寿司酢にできるかも、とチャレンジしてみました。

ほんのり、うっすら、ピンク色のご飯。
刻んでたっぷり入れたみょうがのサクサクした食感。

甘塩の鮭。
たっぷり加えた大葉とてんこ盛りの刻み海苔。

大好きな物ばかりでテンション上がります♪

2 Responses to “甘酢みょうがと塩鮭のちらし寿司”

  1. オーナーアルクマ より:

    急に涼しくなってなんか逆にしんどいな~

    と思ってたところに、ピッタンコなメニューですね~ (*´ω`*)

    これならお代わりもいけちゃう!(・∀・)b

  2. kanzu より:

    >オーナーアルクマさま
    気温の上下もですが、
    台風だの豪雨だの、今年は何だか変ですよね。

    気持ちいい秋が来てくれることを祈ります♪

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