イチジクの甘露煮

実家の母が作ったイチジクの甘露煮です。

子供の頃、おばちゃんが作ってくれた甘露煮は、
まるで水飴のように糸を引く感じで、
固くて、うっかり食べると歯が痛くなるような、
めっちゃくちゃ甘い物でしたが、
最近はあっさり系が多くて、好きになりました。

まあ、その分日持ちもしなくなったのかもしれません。

でも、甘さ控えめな分、たくさん食べられちゃうので、
すぐになくなってしまいます＾＾