レシピ☆かんず亭のご飯&スイーツ
2016年10月1日 [こんなん見つけました^^]
先日、連休中に出かけた先で見つけちゃいました♪
カラメルを固めたもの。 これを器にポンっと投入し、カスタード液を流す。 オーブン、または蒸し器で加熱すると、
美味しいプリンが簡単にできちゃうんです。
プリンは、卵とお砂糖、牛乳があればすぐに作れちゃう 割と簡単なお菓子ですが、 問題はカラメル。
これが、なかなか難しくて、 加熱が足りなかったり黒焦げになったり、 汗と涙の結晶なのであります。
そのカラメルが先にできているとなれば、 プリン作りは無敵です♪
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年中大活躍 ( ̄ー ̄)ニヤ
βカロテン! (`・ω・´) シャキーン
繊維質!(*´∀`)
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