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切り干し大根をパスタ代わりに、
トマトソースで味付けしてみました～



なんか、普通に美味しい＾＾

粉チーズがまたいい♪

お野菜が少ないです。

雪が多いから仕方ないけど、
なんかこう、緑色、のやつが食べたいんだよね～
でも、高いしな～、と思いつつスーパーへ行ったら、

ターサイの間引いたやつが大きな袋に１００円で売ってました＾＾

ターサイって、あまり聞いたことなかったけど、
アブラナ科の中国野菜のようです。

深い緑色がきれい。

お肉と椎茸、油揚げと一緒にけんちんにしました。



肝心の緑色が少ないです（笑）

残った分はおかか和えか磯辺和えにしようかな。

もうずいぶん前の話なんだけど、
会社の先輩に「大根の牛乳漬け」なるものを
ごちそうになって、
すごく美味しかったのね。

で、こないだスーパーへ行ったら、
産直コーナーで売ってたので、
思わず買っちゃいました＾＾



ほんのり牛乳の味がするの。

でも、イメージはべったら漬けに近いかな。

結構甘いので、
かなりお砂糖が入ってるんだろうな・・・

レシピを教えてもらう約束をしていたので、
いつか（笑）作ったらご紹介しますね～

前日、たこのお刺身が食べたくて買ったんです。

でも、
ごちそうがたくさんあって食べられない・・・（＞_＜）

なので、
和風ドレッシングにつけ込んでマリネにしました～



いい具合にしみこんでて美味しい＾＾

お刺身も美味しいけど、たまにこういう食べ方もいいよね。

酸味が弱めだから、
アルクマも余裕で食べられるよ♪

もうシーズンも終わりですね～

柿のサラダ、
結構好き嫌いが激しいです。

私は大好きだけど、
苦手、って人も多い。



これは、ほんとに柿とマヨネーズを和えただけの
シンプルなタイプ。

パセリを混ぜるといいよ、と教えてもらったので、
冷凍庫にストックしてあった物を入れてみました。

彩りがいいよね＾＾