プリン用カラメルタブレット

先日、連休中に出かけた先で見つけちゃいました♪

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カラメルを固めたもの。
これを器にポンっと投入し、カスタード液を流す。
オーブン、または蒸し器で加熱すると、

美味しいプリンが簡単にできちゃうんです。

プリンは、卵とお砂糖、牛乳があればすぐに作れちゃう
割と簡単なお菓子ですが、
問題はカラメル。

これが、なかなか難しくて、
加熱が足りなかったり黒焦げになったり、
汗と涙の結晶なのであります。

そのカラメルが先にできているとなれば、
プリン作りは無敵です♪

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