ジューシーチキンナゲット

新聞屋さんが集金の時に持ってきてくれるお料理の小冊子が
結構使えるんです^^

先月はクリスマスメニューで、その中にあったチキンナゲットが
美味しそうで真似してみたら、
おいしかった♪

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薄くそぎ切りにした鶏胸肉を、さらに叩いて薄くするんです。
それに下味を付けてからたたんで小さくした後に揚げる。

胸肉とは思えないジューシーさです。

味付けは和風にアレンジしちゃいましたが(^^;

もう、ファストフードに行かなくても大丈夫♪
元々行かないけど(笑)

2 Responses to “ジューシーチキンナゲット”

  1. アルクマ より:

    今夜も一手間かけた、お得なご馳走ですね。
    クリスマスに食べてみたいなぁ。 (´ー`)

    それにしても、やはり薄いものには使い出がありますね。。 ( ;∀;)オレ?

  2. kanzu より:

    >アルクマ
    手がかかってそうに見えて、実は簡単なんです^^

    アルクマも作れるから、
    今度やってみて♪

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