ピーマンの肉詰め

肉種にピーマンをのせて押しつけて肉詰めにする、

というアイデアレシピを見つけて試してみました。

オーブン焼きにしたのですが、

微妙に残念感が漂います。

超ずぼらでテキトー人間の私には、

きちんとピーマンの中に肉を詰めるやり方をしないと

だめだな、と思いました。