フライパンで、サバのみりん干し

「青い魚を食べなさい」とお医者様に言われている私。

久しぶりにサバのみりん干しを買いました。

魚焼きグリルは後始末が面倒なので、
フライパンで焼いてみました。

油を引かずに焼いたのですが、
サバから出る油で十分。

おいしくできました^^

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