ブロッコリーの芯のソテー

ブロッコリーは頭のふさふさしたところが好きです。

芯はそのまま食べるより、炒めたりきんぴらにしたりスープに入れたり。

今日はウインナーと一緒に炒めました。

添加物を考えると、ウインナーはあまり食べない方がいいのでしょうが、

おいしいから好きなんですよね～

手軽に使えるところも含め。