大根葉と油揚げのクルクルロール

庭の大根、葉っぱがフサフサ、
使わないのはもったいないからと、
油揚げに包んでから豚肉で更にクルクル。

大根と一緒に煮込みました。

ストーブの上でコトコト煮込みました。

大根は、とろける柔らかさです♪

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