孟宗汁

スーパーにタケノコが並び始めました。
春ですね~^^

タケノコといえば味噌汁。
酒粕たっぷりの味噌汁は、
まだ寒さがぶり返す春先に、
体を温めてくれます。

椎茸、厚揚げもたっぷり加えて、
出しを取るために豚肉を入れる家庭もあります。

サクサクのタケノコを食べると、
幸せ気分になれますね^^

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