焼きそば

そばはそばでも日本そばの焼きそばです^^

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なんでか、っていうと、
茹でたおそばが余ったから(笑)

シンプルな味付けにしたいので、塩コショウに醤油少々。
エビと椎茸にらもやし、
軽く水溶き片栗粉でとろみを付けました。

これは、うんまいよ~^^

3 Responses to “焼きそば”

  1. アルクマ より:

    これぞ、お手頃でうんまい、
    かんず亭メニューの真骨頂というところじゃな。( ´෴` )ウム

  2. ラムネのラムちゃん より:

    髭じーさん、今日も来た(笑)

    そばを焼きそばに!なるほど~いいねそれ!!
    エビもたっぷり~~♪

  3. kanzu より:

    >アルクマ
    じ、じいさんになってる(笑)
    でも、似合う~~^^

    >ラムネのラムちゃんさま
    お年寄りは大切にしないとね^^

    今後は、火星旅行は控えめにしないとね♪

    和そばだから、醤油味が合うと思うよ~
    おうちで茹ですぎたとき試してみてね♪

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