焼き鯖の巻き寿司

焼き鯖の押し寿司を作ろうと思ったのですが、

押し型に使っていた容器を古くなったからと捨ててしまったので、

巻きすで巻いてみました。

中にガリと大葉をたっぷり。

酢飯にごまを混ぜたらおいしかったかなあ。