納豆汁

寒い冬にホカホカの味噌汁がうれしいです♪

本当は「もたし」と呼ばれるきのこを使うのですが、
私はナメコの方が好きなのでこちらを。

それと、芋の茎も入るのですが、
こちらはあまり好きじゃないのと、
手に入れるのが面倒(笑)なので割愛で。

豆腐とネギに白菜なんかを入れたりします。

子供の頃は普通の納豆をすり鉢でつぶしました。
子供の仕事でした。

最近は、納豆汁用につぶした納豆が売られているので楽ちんです。

コメントを残す

このページの先頭へ