肉詰めピーマン

はい、本日の肉詰めピーマンには
素敵な秘密があります、

な~んだ?

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はい、アルクマくん、
え?タマネギの代わりにNEGIが入っている?

はい、当たり♪

でも、それだけじゃないんです。

今回のお肉は薄切り肉を自分で細かく刻んで挽肉にしてみました。
そしたらね、
歯ごたえがしっかりして、しかも脂が少ない、という
とっても素敵な肉詰めになったのですよ。

そんなに細かく刻む必要は無いし、
簡単だから、皆様も是非作ってみてね♪

3 Responses to “肉詰めピーマン”

  1. アルクマ より:

    それはラムちゃんには是非ナイショにしておきたい、
    超素敵な秘密ですね!( ̄ー ̄)ニヤリ

    今夜もお肉の下ごしらえにひと手間かけたおかげで、
    食べごたえ満点、お腹も大満足です~ (*´∀`)

  2. ラムネのラムちゃん より:

    秘密が全部筒抜けなんですが(`ε´)ノ

    挽き肉とはまたちょっと違う
    歯ごたえ充分な一品ね~~~♪

  3. kanzu より:

    >アルクマ
    うん、ラムちゃんには秘密にしておいてね^^

    >ラムネのラムちゃんさま
    あれ?
    どうしてばれてるんだろう~?

    挽肉って、脂身が多くて白っぽいことがあったりして、
    焼くと脂がごってり、になったけれど、
    もも肉を使ったので、すごくしっかりした味になったの。

    これからは、手作り挽肉がマイブームになりそう^^

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