豆腐と白菜の卵とじ

グツグツ煮込んだ豆腐と白菜を卵でとじました。

かまぼこと椎茸は彩りに。

本当は土鍋で作りたかったのですが、

豆腐と白菜を入れた時点であふれそうになっていたので、

いつものお鍋で作りました。

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