豆腐オムレツ、和風ミートソース

久しぶりにオムレツを作りました。
卵液にホイッパーで崩したお豆腐を混ぜてみました。

スフレオムレツのようなふんわりしたオムレツになりましたよ~

肉味噌を乗せて、和風オムレツです^^

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