おでん

じっくり煮込んだ大根。

黄身がほくほくの卵。

おでんがおいしい季節になって参りました。

大根は、圧力鍋で煮たのでホロホロです。

えのきは豚肉で巻きました。

昆布は結び昆布を買ってきたのですが、

うっかり一袋入れてしまって、大増量でした(^^;

寒くなるのは嫌ですが、

煮物がおいしくなるのはうれしいですね。

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