ひらひら大根と豚肉のけんちん炒め

スライサーで薄く切った大根と豚肉を炒め煮にしました。

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大根は厚切りにすると火を通すのに時間がかかりますが、
これならササッとできちゃいますから、
忙しいときに便利です。

サクサクした歯ごたえは残りますので、
とても美味しいですよ~^^

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