ゴーヤと油揚げの明太子和え

ゴーヤとたらこ、意外に合います^^
今回は、ちょっとピリ辛にしたくて、明太子を使いました。

油揚げも一緒に入れたので、
苦みも少し和らいだようです。

苦いのも好きですが、
苦すぎるのはちょっと苦手(^^;

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