和風ロールキャベツ

野菜が高くて辛いですが、
スーパーの産直コーナーで地元キャベツが少し安かったので、
丸ごと一個買いました。

あ、ロールキャベツ食べたいな、と久々にチャレンジ。

和風醤油味です。

圧力鍋で煮込んだキャベツはトロトロ。
お箸でちぎれる柔らかさです。

う~ん、幸せだ~^^

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