春菊と焼き鳥缶のサラダ

春菊の葉っぱは生で食べられるというので、
サラダにしてみました。

キャベツと春菊しかなかったので、
とっておき(笑)の焼き鳥缶を添えて。

非常食に、と買って置いた物ですが、
春菊と結構合いますね^^

でも、春菊はやっぱり鍋物のイメージかなあ。
生のサラダなのに、
すき焼きが食べたくなりました♪

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