錦卵 | レシピ☆かんず亭のご飯＆スイーツ

錦卵

2012年1月3日 [レシピ]

もう３が日が終わり、明日から仕事なんですが（＾＾；

おせちなんてなかなか作れませんが、
毎年必ず作るのが、これ。

なんでか？ってーと、

自分で作れるし、簡単だし、その割に見栄えがいいし（笑）
なのに、
買うと高いんだ～

自分で作れば、卵１０個１００円に砂糖、塩、光熱費で作れちゃうから、
せいぜい２００円。

でも、
自分ではほとんど食べなくて（作るだけでおなかいっぱい、笑）
実家に持って行きます。

喜んでくれるからうれしい＾＾

私は基本的に色つきの砂糖（きび砂糖とか、てんさい糖とか三温糖）を使っているので、
こういうものを作ると色が悪くなっちゃうんだ。

だから、お菓子用のグラニュー糖を使おうと思っていたのに、
すっっっっっっかり忘れていましたとさ。