カボチャ蒸し羊羹

実家からもらってきた冷凍カボチャ。
小豆の缶詰と合わせて羊羹にしました。

以前は羊羹というと寒天で固める物でしたが、
最近、片栗粉や小麦粉を加えて蒸す、
蒸し羊羹にはまってるんですよね~

このマイブーム、もうしばらく続きそうです^^

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