柿氷

去年の秋、柿を冷凍庫に入れておきまして、
盛夏の頃、取り出しまして半解凍くらいにいたします。

スプーンが刺さるくらいの堅さになったら、
いっただっきま～す♪

冷たいシャーベット状の柿が、
とてもおいしゅうございました＾＾