桜うぐいす餅

桜のあんを使ったうぐいす餅です♪

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なんか、春らしくていいでしょう^^

お餅は電子レンジで作るレシピを使ったのですが、
冷めてくると固くなって言うことを聞いてくれなくなるので、
時間との勝負です。

それにしても、和菓子も結構体力が必要です。
職人さんに男性が多いのもうなずけますね~
そして、女性の方が頑張っていらっしゃるのもすごいな、と思います^^

One Response to “桜うぐいす餅”

  1. アルクマ より:

    モミモミするのは僕は得意なんですけどね~ (* ̄ー ̄)ニヤリ

    それにしても自宅でこんな上品な和菓子ができるとは。

    スイーツ店もいけそうだな。。( ̄ー ̄)フフ

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