ミニ大根の塩麹漬け

野菜が元気な季節です。

スーパーの産直コーナーに、
新鮮で安い野菜がいっぱい。

思わずあれもこれもと手が出ちゃいます^^

先日買ったのは「ミニ大根」
赤くて小さくてかわいいの。

塩麹で漬けたら、
美味しい漬け物になりました~^^

でも、
ちょっと辛みも残ってる(^^;

7 Responses to “ミニ大根の塩麹漬け”

  1. クリスティーヌ より:

    きれい~!!!
    塩麹、私も使ってますが、便利ですもんね。

    サラダ感覚でいただけるわ~~~うれしい~~

    ラムちゃん、もう、食べちゃった~~
    ほほほ・・・あ、鼻の穴にも入れちゃった。。。。
    鼻の穴に入れたものでよければ、ラムちゃん、ほら。。。
    食べて~~~

    足りないわよね~
    女将さん、お代わり!!

  2. kanzu より:

    >クリスさま
    塩麹、便利だよね~^^

    ゆで卵を漬けておいたら、
    美味しくなってました♪

    …クリスってさ、ラムちゃんもだけどさ、
    美人さんのくせに、よくもそういうこと
    出来るよね~

    あ、美人さんだから何でも出来るのか~

  3. ラムネのラムちゃん より:

    わ~いわ~い、クリスちゃまの花(笑)の中に
    入っていたものは、アルクマ担当~~~(^m^
    アルクマ、泣いて喜びなさい(笑)

    ひゃ~これって、ラディッシュの親戚?
    この形でこの赤さ、九州では見ないかも・・・

    塩麹で漬けたら美味しく出来上がるのね。
    漬けもの好きのラムちゃんとしては、
    どんぶりいっぱい食べたいです♪

    女将、
    クリスちゃまは大美人だから、
    なんでも許されるのよ~♪
    私たちも後に続こうね~~(^^*
    えいえいおー!!

  4. クリスティーヌ より:

    女将さん、ラムちゃん、正直者です。

    素直に育てられて、ご両親がすばらしい!!
    美しいものを美しいと、言える。。。

    すばらしい~~

    では、気持ちいいところで、また、鼻の穴に入れた
    ミニ大根を、お二人に進呈しましょう!

  5. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    ラディッシュのお友達、かも^^
    ちびチャンのくせに結構辛いんだ~

    クリスの花経由のミニ大根を
    丼いっぱいご用意いたします♪

    >クリスさま
    うふふ、私たち、素直ないい子~

    あ、
    そのミニ大根はラムちゃんとアルクマにプレゼントします♪

  6. アルクマ より:

    鼻の穴でも○ツの穴でも食べましょう。(ToT)

  7. kanzu より:

    >アルクマ
    美しいクリスちゃまなら、
    どこに入っても美味しいよね^^

    私は食べないけど(笑)

コメントを残す

このページの先頭へ