「2015年8月」の記事一覧（3 / 11ページ）

お盆にお墓参りに行ったとき、 いつも山盛りのミョウガをもらえるのですが、 今年は不作のようでもらえませんでした・・・

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バナナか風船か？の白ナス。 少なめの油で揚げ焼きにして、 出汁に浸しました。 ナスと一緒に椎茸も焼いてみました・・・

「白ナスの焼き浸し」の続きを読む

素焼きの鮭にチーズを乗せて焼いただけ＾＾ まあ、言ってみれば、シンプル　イズ　ベスト、ってやつですね（笑） 醤・・・

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