ティラミス

某ネットショップのセールで3割ほど安くなっていたので、 ついうっかり(笑)買ってしまいました。 ティラミスは、・・・

ぜんまいの煮つけ

母が作ってくれたぜんまいの煮つけ。 糸こんにゃくと油揚げ入り。 こういう、昔ながらの和食は、 いつまでたっても・・・

豚の角煮と大根の煮物

大根を軟らかく炊きました。 仕上げに市販の豚の角煮を加えておいしいだしを移しました。 角煮も自分で作れればよか・・・

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