辛味噌ラーメン

会社のお友達とランチに行きました。

最近評判のカフェ風のラーメン屋さん。

行った時間がドンピシャのお昼だったせいもあるだろうけど、
席は満席。
うわ~、流行ってるんだ~

待つこと5分、

ようやく席について、
さて、なんにしよう?

どうも最近、
年とともにあっさり系が好きになってきて、

ラーメンも、以前は絶対選ばなかった「塩」が気になる(笑)

でも、
ここの一番は「辛味噌」という話だったので、
「味玉」つきの「味玉味噌ラーメン」をチョイス。

右下にコロンと乗っかってるのが「辛味噌」です。

最初、これを崩さずにスープを飲んでみたら、
とてもあっさり。

「やっぱり、混ぜないとダメだね~」といいつつ、
混ぜ混ぜ。

あ、おいしい^^

具は、キャベツ、きくらげ、味玉、チャーシュー、メンマ、NEGI
上に青のりが振ってあって、魚介系のスープとともに磯の香りを感じました^^

麺は太めの縮れ麺。

次は塩味を試してみよう♪

5 Responses to “辛味噌ラーメン”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    なんか好みのラーメンだわ~
    一部の具を除いて♪
    辛味噌がとっても良いお仕事されてるようで、
    すごく気になる~食べてみたい~!
    塩ラーメン、こっちでは見かけないから
    あったとしても探すのが大変かも。
    いつかぜひお邪魔します^^

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    一部?あ、きくらげかしら?

    辛味噌、ホントに辛くて、
    最後の頃はみんな「ヒエ~~」みたいな(笑)

    塩味はねえ、
    割と当たり外れがあるので、
    美味しいところ、探しておきます^^

  3. クリスティーヌ より:

    お久しぶりですぅ~~~

    ちょっと、母と妹の住む旭川へ行っておりました。

    留守の間に、まあまあ。。。焼き鳥、ギョウザ、茶碗蒸し~
    豪華勢ぞろい!!

    もう、損しちゃった気分。。。でも、今日は塩ラーメンなのね。
    おいしそう!!!
    間に合ってよかったわ。

    あ~~ラムちゃん、お土産にNEGIいただいてきちゃったのよ~
    女将さんにもおすそ分けしたいなあ~~

    アルクマは、まさか、ブルーシートで、場所取り?
    だって、北海道は、これからが桜の見ごろ!!
    どこの桜の木の下にいるかしら、アルクマ~~~

  4. クリスティーヌ より:

    女将さん。。。辛味噌だったのね~~

  5. kanzu より:

    >クリスさま
    はい、今回は辛味噌で^^
    次は塩にチャレンジしますよ~

    旭川かぁ~
    楽しかった?

    今度、連れて行ってね♪

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