ピーマンと椎茸のおかか和え

ピーマンは半分に切ってからオーブントースターで
焼きました。

茹でるより水分が出ないのでいい感じです^^

あら熱をとってから好みの太さに切って、
一緒に焼いた椎茸と共に、おかか醤油で和えるだけ。

c616-2

朝の忙しいときにも、
パパッと作れる場所ふさぎ(笑)

エゴマ油をちょっぴり垂らすと、
コクが出ます♪

2 Responses to “ピーマンと椎茸のおかか和え”

  1. ヅラックマ より:

    最後のおかか醤油がグー!(*´∀`)

    どんぶりでお代わりください!!

  2. kanzu より:

    >ヅラックマ
    お疲れでしょうから、
    ちょっと薄めの味付けにしますね^^

    ご飯も気持ち柔らかめに。

    お代わりは禁止です♪

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