鬼すだれ

おせち料理の定番、伊達巻きに使うギザギザのすだれです。
決して頭のことではありません^^

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はんぺんを使って作る、簡単伊達巻きがあるんですが、
普通の巻きすで作るとどうも雰囲気がいまいち。

鬼すだれが欲しいなあ、と思いつつ、結構お値段がいいので
悩んでいましたが、
先日の長野旅行で入った竹細工屋さんで発見。
思わず買ってしまいました^^

今年のお正月が楽しみ~♪

3 Responses to “鬼すだれ”

  1. アルクマ より:

    すだれというか、レースカーテンみたいに全体に薄いけどね。。(´Д⊂サメザメ

    それはともかく、年末年始のかんず亭がまた楽しみになりましたね!

  2. ラムネのラムちゃん より:

    薄いヤツら(笑)はいい仕事してくれますね~(^∇^)

    料理はきっと道具も肝心♪

    お正月料理、期待してますよ~~(*^-^*)

  3. kanzu より:

    >アルクマ
    レースのカーテンなんて、素敵じゃないですか^^

    美味しい伊達巻き、作りますよ♪

    >ラムネのラムちゃんさま
    そうそう、めっちゃ頼りになりますよね~

    道具とか器とか、眺めるだけで楽しい物ってあるよね^^

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