いももち

はい、今度は大葉が余りました(笑)

さて、大葉を使って何作ろう~♪
と思ったときにふと思い浮かんだのが、

いももち。

北海道の郷土料理?らしいです。
一度も食べたことも、よく見たこともない(笑)くせに、
なぜか、よし!大葉を巻いたいももちを作ろう♪と。

人間、案ずるよりも行け行けゴーゴーであります^^

なかなか美味しそうでしょ?
美味しかったんだよ~~ん♪

おビールも、
おコーヒーも、
どちらも合うかと^^

4 Responses to “いももち”

  1. ラムネのラムちゃん より:

    いももち、お初です!!

    クリスちゃまは勿論知ってるんだろうなぁ^^

    いももちっていうくらいだから、
    材料はいもが使われてるの?
    色からしてジャガイモ??

    なんかちょっともっちりするのかなぁ~~~~

    これにロウソク50本立てて、

    って、19本ですから~~~永遠に!!!!

    たべたい~~~~~~

    女将~~~~
    いももちとおビール同時に持って来て~~~~♪

    アルクマは、
    これ、美味しそうだから見てるだけにしなさい(笑)

  2. kanzu より:

    >ラムネのラムちゃんさま
    ピンポーン♪
    ジャガイモを粉ふきにして、片栗粉を混ぜるんですって~

    あと、関西のほう?ではサツマイモで作るところもあるらしいよ。
    今度サツマイモが手には入ったら作ってみるね^^

    サツマイモだとデザート感覚かなあ♪

    このいももちは甘辛醤油味、ちょっと懐かしい感じです。

  3. クリスティーヌ より:

    え~~~
    いももち、知らないの?

    茹でたジャガイモに片栗粉を混ぜて、よく捏ね上げます。

    そして、焼いたり、ゆでたり、餡をつつんでふかしたり・・・
    おいしいわよ~~

    北海道の料理なの?
    みんな知ってるかと思ってた~~~

    ラムちゃん、50本に反応してるわね~
    うれしいわ~~~~
    あれ?ちがう?

  4. kanzu より:

    >クリスさま
    北海道の常識は私たちの常識じゃなかったみたいです^^

    でも、これほんと美味しいよね~
    それになんと言っても、お手軽、簡単♪

    ろうそく50本立てられるくらいのビッグサイズ、
    今度挑戦するね♪

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