タマネギたっぷりポテトサラダ

生野菜が少なくなる冬。

生のスライスタマネギは強い味方です。

ジャガイモよりタマネギが多いサラダになりました。

水にさらしてマリネしてあるので、においも抑えられました。

だんだん、店先に新タマネギも登場して、

さらにおいしくいただける季節がやってきましたね。